香菇居然是预防感冒的食物

香菇居然是预防感冒的食物感冒是常见疾病之一，预防感冒的措施我们都已经很熟悉看了，在预防感冒的时候最好是不要用药物预防。除了外在的的手段外孩子应该运动锻炼外内在的营养补充也很重要，因为营养为良好的身体提供着基础。今天小编为大家介绍一种食物，吃了可以在一定程度上防止感冒。感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感冒的青睐。预防感冒的方法有很多，其中，喝香菇汤预防感冒便是一种非常方便且易于接受的方法。日本医学博士森喜做的研究成果证实，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。据说，居住在捷克境内的波希米亚人对感冒具有天然免疫力，这与他们经常在山里采食香菇有关。香菇之所以能预防感冒，与其自身特殊的营养成分是密不可分的。科学家通过研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行